List of additives for products photographed by Open Food Facts Contributors - World

89 additives:

AdditiveProducts*Risk
E460 - Cellulose 29
E916 - Calcium iodate 12
E516 - Calcium sulphate 12
E508 - Potassium chloride 12
E422 - Glycerol 11
E330 - Citric acid 9Low risks
E341 - Calcium phosphates 8
E519 - Copper sulphate 8
E307 - Alpha-tocopherol 7
E170 - Calcium carbonate 6
E306 - Tocopherol-rich extract 6
E925 - Chlorine 6
E322 - Lecithins 6Low risks
E300 - Ascorbic acid 6Low risks
E420 - Sorbitol 5
E322i - Lecithin 5
E341ii - Dicalcium phosphate 5
E307c - Alpha-tocopherol 5
E160a - Alpha-carotene 4Low risks
E160ai - Beta-carotene 4
E415 - Xanthan gum 4Low risks
E150a - Plain caramel 4
E101 - Riboflavin 4
E450 - Diphosphates 4
E452 - Polyphosphates 4
E375 - Nicotinic acid 4
E412 - Guar gum 4Low risks
E270 - Lactic acid 4
E101i - Riboflavin 4
E460ii - Powdered cellulose 3
E570 - Fatty acids 3
E428 - Gelatine 3
E420i - Sorbitol 3
E202 - Potassium sorbate 2
E450iii - Tetrasodium diphosphate 2
E110 - Sunset yellow FCF 2
E1520 - Propylene Glycol 2
E236 - Formic acid 2
E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins 2
E407 - Carrageenan 2
E171 - Titanium dioxide 2Moderate risks
E341i - Monocalcium phosphate 2
E200 - Sorbic acid 2
E500 - Sodium carbonates 2Low risks
E558 - Bentonite 2
E392 - Extracts of rosemary 2
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 2
E427 - Cassia gum 2
E331 - Sodium citrates 2Low risks
E338 - Phosphoric acid 2
E163 - Anthocyanins 1Low risks
E341iii - Tricalcium phosphate 1
E321 - Butylated hydroxytoluene 1
E102 - Tartrazine 1High risks
E1001 - Choline salt 1
E129 - Allura red ac 1
E640i - Glycine 1
E514 - Sodium sulphates 1
E440 - Pectins 1
E509 - Calcium chloride 1
E223 - Sodium metabisulphite 1
E324 - Ethoxyquin 1
E451 - Triphosphates 1
E451i - Pentasodium triphosphate 1
E492 - Sorbitan tristearate 1
E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose 1
E1201 - Polyvinylpyrrolidone 1
E150c - Ammonia caramel 1
E1503 - Castor oil 1
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 1
E559 - Aluminium silicate 1
E640 - Glycine and its sodium salt 1
E141ii - Copper complexes of chlorophyllins 1
E100 - Curcumin 1Low risks
E182 - Orcein 1
E320 - Butylated hydroxyanisole (bha) 1
E160c - Paprika extract 1Low risks
E410 - Locust bean gum 1Low risks
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 1
E333 - Calcium citrates 1
E514ii - Sodium hydrogen sulphate 1
E332 - Potassium citrates 1
E502 - Carbonates 1
E1510 - Ethanon 1
E160 - Carotenoids 1
E266 - Sodium dehydroacetate 1
E153 - Vegetable carbon 1
E460i - Microcrystalline cellulose 1
E390 - E390 food additive 1