List of additives for products photographed by Open Food Facts Contributors - World

104 additives:

AdditiveProducts*Risk
E460 - Cellulose 43
E341 - Calcium phosphates 18
E422 - Glycerol 16
E330 - Citric acid 13Low risks
E916 - Calcium iodate 13
E341ii - Dicalcium phosphate 13
E516 - Calcium sulphate 12
E508 - Potassium chloride 12
E412 - Guar gum 11Low risks
E420 - Sorbitol 9
E322 - Lecithins 9Low risks
E306 - Tocopherol-rich extract 9
E519 - Copper sulphate 8
E101 - Riboflavin 8
E322i - Lecithin 7
E300 - Ascorbic acid 6Low risks
E925 - Chlorine 6
E420i - Sorbitol 6
E307 - Alpha-tocopherol 6
E570 - Fatty acids 6
E450 - Diphosphates 6
E170 - Calcium carbonate 6
E460ii - Powdered cellulose 5
E160a - Alpha-carotene 5Low risks
E452 - Polyphosphates 5
E307c - Alpha-tocopherol 5
E160ai - Beta-carotene 5
E101i - Riboflavin 5
E341i - Monocalcium phosphate 5
E270 - Lactic acid 5
E375 - Nicotinic acid 4
E110 - Sunset yellow FCF 4
E558 - Bentonite 4
E150a - Plain caramel 4
E392 - Extracts of rosemary 4
E338 - Phosphoric acid 4
E415 - Xanthan gum 4Low risks
E200 - Sorbic acid 4
E427 - Cassia gum 4
E500 - Sodium carbonates 4Low risks
E150c - Ammonia caramel 3
E1520 - Propylene Glycol 3
E502 - Carbonates 3
E320 - Butylated hydroxyanisole (bha) 3
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 3
E428 - Gelatine 3
E202 - Potassium sorbate 3
E171 - Titanium dioxide 3Moderate risks
E450iii - Tetrasodium diphosphate 2
E129 - Allura red ac 2
E150 - Caramel 2
E321 - Butylated hydroxytoluene 2
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 2
E440 - Pectins 2
E407 - Carrageenan 2
E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins 2
E102 - Tartrazine 2High risks
E236 - Formic acid 2
E331 - Sodium citrates 2Low risks
E100 - Curcumin 2Low risks
E1503 - Castor oil 1
E1001 - Choline salt 1
E410 - Locust bean gum 1Low risks
E341iii - Tricalcium phosphate 1
E559 - Aluminium silicate 1
E163 - Anthocyanins 1Low risks
E266 - Sodium dehydroacetate 1
E160b - Annatto 1
E514ii - Sodium hydrogen sulphate 1
E332 - Potassium citrates 1
E451 - Triphosphates 1
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 1
e160bi 1*
E140 - Chlorophylls and Chlorophyllins 1
E141ii - Copper complexes of chlorophyllins 1
E1201 - Polyvinylpyrrolidone 1
E140i - Chlorophylls 1
E1510 - Ethanol 1
E509 - Calcium chloride 1
E501 - Potassium carbonates 1
E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose 1
E153 - Vegetable carbon 1
E501i - Potassium carbonate 1
E160 - Carotenoids 1
E133 - Brilliant blue FCF 1Moderate risks
amino-acids 1*
E182 - Orcein 1
E160c - Paprika extract 1Low risks
E120 - Cochineal 1Moderate risks
E640 - Glycine and its sodium salt 1
E492 - Sorbitan tristearate 1
E162 - Beetroot red 1
E640i - Glycine 1
E220 - Sulphur dioxide 1
E390 - E390 food additive 1
E572 - Magnesium stearate 1
E333 - Calcium citrates 1
E500i - Sodium carbonate 1
E514 - Sodium sulphates 1
E451i - Pentasodium triphosphate 1
E460i - Microcrystalline cellulose 1
E223 - Sodium metabisulphite 1
E324 - Ethoxyquin 1
E161g - Canthaxanthin 1