List of additives - World

101 additives:

AdditiveProducts*Risk
E341 - Calcium phosphates 25
E306 - Tocopherol-rich extract 23
E412 - Guar gum 22Low risks
E452 - Polyphosphates 22
E330 - Citric acid 21Low risks
E341ii - Dicalcium phosphate 15
E101 - Riboflavin 14
E422 - Glycerol 14
E460 - Cellulose 13
E925 - Chlorine 11
E508 - Potassium chloride 9
E341i - Monocalcium phosphate 9
E516 - Calcium sulphate 9
E392 - Extracts of rosemary 9
E916 - Calcium iodate 8
E170 - Calcium carbonate 8
E322 - Lecithins 7Low risks
E307c - Alpha-tocopherol 7
E415 - Xanthan gum 6Low risks
E407 - Carrageenan 6
E101i - Riboflavin 6
E270 - Lactic acid 6
E460ii - Powdered cellulose 6
E129 - Allura red ac 6
E375 - Nicotinic acid 6
E452vi - Sodium tripolyphosphate 6
E338 - Phosphoric acid 5
E102 - Tartrazine 5High risks
E200 - Sorbic acid 5
E570 - Fatty acids 5
E110 - Sunset yellow FCF 5
E322i - Lecithin 5
E160ai - Beta-carotene 4
E427 - Cassia gum 4
E300 - Ascorbic acid 4Low risks
E160a - Alpha-carotene 4Low risks
E420 - Sorbitol 4
E502 - Carbonates 4
E250 - Sodium nitrite 3Moderate risks
E428 - Gelatine 3
E320 - Butylated hydroxyanisole (bha) 3
E171 - Titanium dioxide 3Moderate risks
E519 - Copper sulphate 3
E332 - Potassium citrates 3
E150c - Ammonia caramel 3
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 2
E202 - Potassium sorbate 2
E450 - Diphosphates 2
E132 - Indigotine 2
E500 - Sodium carbonates 2Low risks
E236 - Formic acid 2
E341iii - Tricalcium phosphate 2
E400 - Alginic acid 2
E172ii - Red iron oxide 2
E420i - Sorbitol 2
E1520 - Propylene Glycol 2
E315 - Erythorbic acid 2
E150a - Plain caramel 2
E307 - Alpha-tocopherol 2
E509 - Calcium chloride 2
E172 - Iron oxides and iron hydroxides 2Moderate risks
E160c - Paprika extract 1Low risks
E640 - Glycine and its sodium salt 1
E133 - Brilliant blue FCF 1Moderate risks
E182 - Orcein 1
E350 - Sodium malates 1
e170i 1*
E921 - L-cysteine hydrochloride monohydrate 1
E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins 1
E220 - Sulphur dioxide 1
E500i - Sodium carbonate 1
E578 - Calcium gluconate 1
E340ii - Dipotassium phosphate 1
E324 - Ethoxyquin 1
E331 - Sodium citrates 1Low risks
E514 - Sodium sulphates 1
E460i - Microcrystalline cellulose 1
E161g - Canthaxanthin 1
E266 - Sodium dehydroacetate 1
E127 - Erythrosine 1
E1503 - Castor oil 1
E559 - Aluminium silicate 1
E410 - Locust bean gum 1Low risks
E160b - Annatto 1
E402 - Potassium alginate 1
E518 - Magnesium sulphate 1
E514ii - Sodium hydrogen sulphate 1
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 1
E296 - Malic acid 1
E340 - Potassium phosphates 1
E1201 - Polyvinylpyrrolidone 1
e160bi 1*
E310 - Propyl gallate 1
E1510 - Ethanol 1
E141ii - Copper complexes of chlorophyllins 1
E14XX - Modified Starch 1
E282 - Calcium propionate 1
amino-acids 1*
E440 - Pectins 1
E558 - Bentonite 1
E327 - Calcium lactate 1