List of additives for products added by Open Food Facts Contributors - World

97 additives:

AdditiveProducts*Risk
E460 - Cellulose 34
E341 - Calcium phosphates 16
E330 - Citric acid 12Low risks
E341ii - Dicalcium phosphate 12
E422 - Glycerol 11
E508 - Potassium chloride 11
E420 - Sorbitol 9
E412 - Guar gum 9Low risks
E916 - Calcium iodate 9
E322 - Lecithins 8Low risks
E306 - Tocopherol-rich extract 8
E516 - Calcium sulphate 7
E101 - Riboflavin 7
E307 - Alpha-tocopherol 6
E322i - Lecithin 6
E420i - Sorbitol 6
E300 - Ascorbic acid 6Low risks
E925 - Chlorine 6
E170 - Calcium carbonate 6
E375 - Nicotinic acid 5
E452 - Polyphosphates 5
E450 - Diphosphates 5
E270 - Lactic acid 5
E101i - Riboflavin 5
E150a - Plain caramel 4
E392 - Extracts of rosemary 4
E307c - Alpha-tocopherol 4
E160a - Alpha-carotene 4Low risks
E110 - Sunset yellow FCF 4
E460ii - Powdered cellulose 4
E500 - Sodium carbonates 4Low risks
E570 - Fatty acids 4
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 4
E341i - Monocalcium phosphate 4
E338 - Phosphoric acid 4
E160ai - Beta-carotene 4
E150c - Ammonia caramel 3
E202 - Potassium sorbate 3
E428 - Gelatine 3
E102 - Tartrazine 3High risks
E200 - Sorbic acid 3
E415 - Xanthan gum 3Low risks
E502 - Carbonates 2
E440 - Pectins 2
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 2
E558 - Bentonite 2
E321 - Butylated hydroxytoluene 2
E519 - Copper sulphate 2
E450iii - Tetrasodium diphosphate 2
E129 - Allura red ac 2
E331 - Sodium citrates 2Low risks
E100 - Curcumin 2Low risks
E150 - Caramel 2
E171 - Titanium dioxide 2Moderate risks
E427 - Cassia gum 2
E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins 2
E320 - Butylated hydroxyanisole (bha) 2
E407 - Carrageenan 2
E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose 1
E153 - Vegetable carbon 1
E160 - Carotenoids 1
E509 - Calcium chloride 1
E501i - Potassium carbonate 1
amino-acids 1*
E1510 - Ethanol 1
E1520 - Propylene Glycol 1
E141ii - Copper complexes of chlorophyllins 1
E501 - Potassium carbonates 1
e160bi 1*
E514ii - Sodium hydrogen sulphate 1
E332 - Potassium citrates 1
E451 - Triphosphates 1
E341iii - Tricalcium phosphate 1
E331ii - Disodium citrate 1
E140 - Chlorophylls and Chlorophyllins 1
E1001 - Choline salt 1
E410 - Locust bean gum 1Low risks
E324 - Ethoxyquin 1
E163 - Anthocyanins 1Low risks
E160b - Annatto 1
E140i - Chlorophylls 1
E514 - Sodium sulphates 1
E223 - Sodium metabisulphite 1
E451i - Pentasodium triphosphate 1
E161g - Canthaxanthin 1
E500i - Sodium carbonate 1
E333 - Calcium citrates 1
E572 - Magnesium stearate 1
E640i - Glycine 1
E220 - Sulphur dioxide 1
E160c - Paprika extract 1Low risks
E640 - Glycine and its sodium salt 1
E492 - Sorbitan tristearate 1
E133 - Brilliant blue FCF 1Moderate risks
E120 - Cochineal 1Moderate risks
E162 - Beetroot red 1
E182 - Orcein 1