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Nutrition facts

Average nutrition facts for the 21 products of the fr:open-food-facts category for which nutrition facts are known (out of 93 products).

Show detailed stats: standard deviation, minimum, maximum, 10th and 90th percentiles

Nutrition facts	As sold for 100 g / 100 ml	Standard deviation	Minimum	10th centile	Median	90th centile	Maximum
Energy	1,140 kj (272 kcal)	637 kj (152 kcal)	0 kj (0 kcal)	188 kj (45 kcal)	1,370 kj (327 kcal)	1,620 kj (387 kcal)	2,480 kj (593 kcal)
Fat	8.71 g	13 g	0 g	0.3 g	2.7 g	30 g	53 g
- Saturated fat	1.56 g	2.02 g	0 g	0.08 g	1 g	5 g	8.1 g
Carbohydrate	41.8 g	30.5 g	0 g	2.5 g	54 g	75.8 g	82 g
- Sugars	15 g	16 g	0 g	0.9 g	8.9 g	43 g	55 g
Dietary fiber	4.47 g	3.43 g	0 g	0 g	4.4 g	10 g	10 g
Proteins	6.37 g	3.82 g	0 g	0.5 g	6.6 g	12 g	13 g
Salt	0.488 g	0.511 g	0 g	0 g	0.32 g	1.56 g	1.64 g
Sodium	0.192 g	0.201 g	0 g	0 g	0.126 g	0.614 g	0.646 g
Nutrition score - France	5.07	5.07	5.07	5.07	5.07	5.07	5.07
Nutri-Score

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